Schonend

In der Zubereitung

Aroma

Natürlich

Geschmack

Unverfälscht

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HOMEMADE

Wir bereiten alle unsere Gerichte frisch im Haus vor und beziehen unsere Produkte hauptsächlich Regional.

Dabei achten wir auf Qualität und Frische.

OUR STORY

Nachdem wir in vielen Häusern rund um den Globus gearbeitet haben sind wir dazu übergegangen und haben das eigene Projekt Hanz und Franz realisiert.

SPECIALITES

Wir fangen in Israel an und werden demnächst im Kaukasus Station machen danach werden Sie mit uns gemeinsam noch weitere Interessante Länder und deren Gerichte kennen lernen.

INGREDIENTS

Frische,exotische und heimische Zutaten.

MENU

Ausgesuchte und in der Form nie dagewesene Speisen.

IHR EVENT BEI UNS...

HAUSGEMACHTE PITA

KAFFEE UND KUCHEN

WECHSELNDE MITTAGSKARTE

VEGETARISCH

FUSION

GUTBÜRGERLICH

SPEZIALITÄTEN

Nachdem wir in vielen Häusern rund um den Globus gearbeitet haben sind wir dazu übergegangen und haben das eigene Projekt Hanz und Franz realisiert.

Wir wollten all unserer Erfahrung, Erlebnisse und Lieblingsgerichte in das Konzept einfließen lassen.

Begleiten Sie uns auf unserer Reise.

Wir fangen in Israel an und werden demnächst im Kaukasus Station machen danach werden Sie mit uns gemeinsam noch weitere Interessante Länder und deren Gerichte kennen lernen.

In die Küche haben wir viel investiert und sie auf den neusten Stand gebracht, sagt Konstantin Kloos, und sein Geschäftspartner ergänzt: Das sei bitter nötig gewesen. Hanz und Franz haben sie ihr Restaurant getauft, und das mit einem gewissen Augenzwinkern. „Den Franz haben wir bei unserem Logo auf den Kopf gestellt. Er hat es ja nicht geschafft“, sagt Mazuni.

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Franz steht auf dem Kopf, RP Online

Die Wittlaerer vermissen ihre Dorfkneipe, in der sich viele Jahre lang Vereine und Verbände getroffen haben, Feste gefeiert oder einfach nur gemeinsam ein Bier getrunken wurde. Das Warten hat aber bald ein Ende. Nachdem die Traditionsgaststätte „Gasthaus Peters“ im Ortskern von Wittlaer im Sommer schloss, soll das Lokal Anfang März neu eröffnet werden.

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Gasthaus Peters öffnet bald wieder, RP Online

Neustart in Flingern: Nach einem kurzen Zwischenspiel als französische Brasserie und monatelangem Leerstand hat das frühere Nooij wieder eröffnet. Hanz & Franz heißt es jetzt und lädt zur kulinarischen Weltreise. Verschiedene Länderküchen wechseln sich ab. Den Anfang macht Israel.

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Kulinarischer Themenwechsel in Flingern, Coolibri Online