Dienstag bis Freitag von 11 – 14 Uhr wöchentlich wechselnder Mittagstisch für Jeweils 10 Euro.

    • Vorspeisen

    • Cappellini

      14,80€

      Trüffelschaum/gehobelter Trüffel/Parmesan/Jus

    • Hokaido Kürbissuppe - Vegan

      7,50€

      eigenes Öl/Kerne

    • Jakobsmuschel

      16,80€

      Variation von der Erbse/Wermut Sauce

    • Kartoffelcremesuppe

      8,50€

      Wurzelgemüsen/Speck/Zwiebeln/Thymian

    • Knuspriger Pulpo

      16,50€

      Blumenkohlpüree/Sepiatapende

    • Melonensugo

      12,80€

      Minze/süßer Portwein/marinierte Crevette Rose

    • Salat

      12,80€

      karamellisierter Ziegenkäse/Birnenkompott/Pumpernickelchips

    • Scampi Pfännchen

      14,50€

      Safran Aioli/Chili/Kirschtomaten/Frühlingslauch

    • Dessert

    • Blutorangen Crème Brûlée

      9,50€

      Fruchtfilets/Vanilleeis

    • Cheese Cake

      6,50€

      Fruchtmark/Vanilleeis

    • Gefüllte Schokoladenecke

      9,50€

      Kokosmousse/Dosenmilch/Maracujasorbet

    • Hanz&Franz

      16,00€

      Überraschungsdessert für 2 Personen

    • Pochierter Schokokuchen

      8,50€

      Passionsfruchtsauce

    • Hauptgänge

    • Entenbrust

      22,00€

      Stilmus/Feigen/Cassisjus

    • Geschmorte Ochsenbacke

      24,80€

      Püree/Spitzkohl

    • Hanz & Franz Salat

      16,80€

      geschmortem Thunfischfilet/Teriyakimarinade Ei/Bohnen/Zwiebeln/Oliven

    • Kabeljau

      26,00€

      Butterpüree/Trüffeljus/kl. Salat

    • Kalbssteak

      28,80€

      Morchelrahm/sautierte Knöpfle/gelbe Chioggiabete

    • Original Wiener Schnitzel

      22,80€

      lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat/Preiselbeeren

    • Veganes Kürbiscurry

      18,80€

      Zucchini/Zwiebeln/Tomaten/Knoblauch/ Ingwer/Reis/Joghurt/Brotchip

    • Wolfsbarsch

      24,00€

      Risotto/grünem Spargel/Flusskrebsen

    • Fisch des Tages

    • Je nach Angebot vom Markt, vom Service empfohlen

    • Kinderteller

    • Kalbsschnitzel

      12,80€

      mit Pommes, Ketchup und Majo

    • Spaghetti Bolognese

      8,50€

      vom Kalb mit Parmesan

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